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父親節就快到了,燒肉業者推出創意餐點像是把肉片折成玫瑰花、變成肉食系蛋糕,不論是松阪豬或是雪花豬都可以吃得到,平均一天假日可以賣出15個蛋糕,更有壽司店業者推出壽司蛋糕做成汽車造型,用各種海鮮像是星外勞仲介鰻、北海道馬糞海膽還有鮭魚卵等等,堪稱壽司屆勞斯萊斯,餐廳業者發揮創意搶攻父親節商機。

飯店餐廳副主廚林俊明:「一開始做起來(壽司蛋糕)倒會歪,(做一個)至少要一小時。」

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壽司當蛋糕,配料也能客製化,噴槍炙燒外勞仲介干貝鋪在壽司蛋糕上,愛心形狀size小一些價格也低一點。

父親節送蛋糕除了甜滋滋口味,也許鹹蛋糕更能送進老爸心坎裡。

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